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2013 EVENING LAND Pinot noir Seven Springs Vineyard

EVENING LAND Pinot noir Seven Springs Vineyard 2013 Bio

88,00 CAD

88,00$

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  • Portfolio
  • Portfolio
  • Réserve & sélection
  • Code produit
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  • 12901324
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Signature
  • Status
  • Statut
  • Non disponible
  • Pays
  • Pays
  • États-Unis
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • American Viticultural Areas (AVA)
  • Région
  • Région
  • Oregon
  • Sous-région
  • Sous-région
  • Eola-Amity Hills
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Pinot Noir
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • À boire
  • À boire
  • 2021
  • Information sur le domaine

    Voici un projet ambitieux. Un projet qui, à première vue, semble voué à l’échec. L’objectif qui consiste à produire un pinot noir et un chardonnay de classe mondiale issus de trois régions différentes - l’Oregon, la Californie et la Bourgogne, le terroir ancestral de ces cépages – pose certainement un défi de taille. Le fait de réussir uniquement dans l’une de ces régions peut s’avérer difficile; imaginez à quel point il peut être ardu de remporter du succès dans les...

    Consultez la page de EVENING LAND pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    « Ce vin est vif et acidulé, avec un caractère minéral dévoilant des saveurs dominantes de framboise et de cerise qui s’unissent tout en harmonie et en tension avec une finale éclatante. » — Traduit de www.winespectator.com

  • Vinification

    Joyau du domaine Evening Land en Oregon, le Seven Springs Vineyard est conduit en biodynamie dans l’appellation Eola-Amity Hills. Rajat Parr le dirige actuellement et, avec l’aide de Sashi Moorman, il assure les vinifications sous les bons conseils de Dominique Lafon.

Revues de Presse

  • - 92 Points -

    Février 2016

    Crisp and tangy, with a mineral character running through the raspberry and cherry flavors at the core, coming together with harmony and structural tension on the vibrant finish. Best from 2017 through 2023. 3,054 cases made. –HS

    Voir la revue de presse détaillée